Cous-cous marinero

¡Hola amig@s!
Ayer tuve visita para comer y siguiendo la línea del plato único que os comentaba en el post pasado, preparé este delicioso cous-cous marinero.
Es un plato súper fácil de preparar, a la par que completo, nutritivo y equilibrado. ¡Ha sido un éxito! 🙂

Aquí os dejo unas imágenes orientativas del proceso. Las cantidades son aproximadas para 1 persona  (recordamos que no hay primero ;))

El cous-cous que utilicé llevaba aceitunas negras y tomate deshidratados, lo compré por curiosidad y la verdad es que le daba un toque aromático agradable. Sirve cualquier cous-cous…
_71B0551-2

Y si lo más difícil de está receta es cocinar a la plancha el pescado, ya os podéis imaginar qué dificultad tiene 😀

_71B0557

Después de emplatar, lo aderezamos con salsa de soja y humus (esto último se me olvidó :P). Puedes servirlo con aceite de oliva sin más.
4

Espero que lo pruebes y me cuentes qué tal.
Si te ha gustado esta publicación, puedes compartirla 🙂

¡Un beso!
Iman.

Anuncios

2 comentarios en “Cous-cous marinero

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s